Часто звучит один и тот же вопрос: «С чем употребляется Арманьяк?»

Традиционное употребление — после еды…

Арманьяк поместья «à Lafitte » замечательно подходит как дижестив.

Любители оценят старые Арманьяки Поместья «à Lafitte », миллезимы 1985 и 1974,  с сигарой. Они хорошо сочетаются.

Возможно употребление и перед десертом…

Арманьяк может сопровождать весь обед. Это отличная возможность открыть для себя разнообразие вкусов нескольких миллезимов. Начиная с самого молодого, который может подаваться со льдом, до зрелых, которые могут сопровождать блюда с дичью, омлет с белыми грибами, или, оставаясь в  традиции гасконцев, с блюдами из утки.

Старые Арманьяки отлично сочетаются с сырами, такими как Fourme, Roquefort, Gorgonzola.

И наконец, на десерт вас удивит сочетание арманьяков 1992 или 1985 года с блюдами на основе фруктов или шоколада.

[wppa type=”slide” album=”3″][/wppa] Bonne dégustation!