Русский
Часто звучит один и тот же вопрос: «С чем употребляется Арманьяк?»
Традиционное употребление — после еды…
Арманьяк поместья «à Lafitte » замечательно подходит как дижестив.
Любители оценят старые Арманьяки Поместья «à Lafitte », миллезимы 1985 и 1974, с сигарой. Они хорошо сочетаются.
Возможно употребление и перед десертом…
Арманьяк может сопровождать весь обед. Это отличная возможность открыть для себя разнообразие вкусов нескольких миллезимов. Начиная с самого молодого, который может подаваться со льдом, до зрелых, которые могут сопровождать блюда с дичью, омлет с белыми грибами, или, оставаясь в традиции гасконцев, с блюдами из утки.
Старые Арманьяки отлично сочетаются с сырами, такими как Fourme, Roquefort, Gorgonzola.
И наконец, на десерт вас удивит сочетание арманьяков 1992 или 1985 года с блюдами на основе фруктов или шоколада.
Bonne dégustation!
