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Una domanda comune abbiamo: “Quale piatto potrebbe essere accoppiato con Armagnac?”
Comunemente, dopo un pasto …
In primo luogo, il Domaine “à Lafitte” Bas-Armagnac è un ottimo digestivo e può essere perfetto per i vostri scopi pasti. Connoisseur anche apprezzare vecchio Bas-Armagnac Domaine “à Lafitte”, come l’annata 1985 o 1974 con un sigaro. Questo abbinamento è perfetto.
Anche dall’antipasto al dolce …
Armagnac può anche essere bevuto a tutto pasto. Questo può essere un grande momento per scoprire i sapori delle diverse annate. Partendo con il più giovane che può essere servito con ghiaccio e anziani con giochi, anatra o una frittata di funghi, per rimanere nella tradizione Guascogna. I vecchi Armagnac saranno coppia molto bene con i formaggi venati (fourme, Roquefort, Gorgonzola) anche.
In termini di dolce, sarete sorpresi dal matrimonio di Domaine “à Lafitte” Bas-Armagnac 1992 o 1985 con frutta o cioccolato dessert!
Buona degustazione!